Neste sábado (22), a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos do Espírito Santo realiza (Accoes), em Buenos Aires, um Dia de Campo com palestras e leilões voltados para a ovinocultura.
De acordo com o presidente da Accoes, Elifas Pessini, o objetivo da atividade é debater e orientar a produção, além de pensar e buscar coletivamente os objetivos que podem auxiliar os produtores. “É um mercado que está em crescimento, hoje, os produtores ainda não atendem à demanda e o país importa 80% da carne ovina do Uruguai. E a pandemia ampliou ainda mais essa procura”, explicou Elifas.
Dentre as melhorias almejadas pelos produtores, está a construção de um mini-abatedouro no Espírito Santo. Atualmente, os produtores capixabas precisam transportar os animais para outros locais para o abate. De acordo com a Associação, o investimento poderia baratear o produto e garantir mais qualidade e ainda mais segurança ao consumidor final. “Hoje temos grandes frigoríficos que buscam animais no Espírito Santo. Com um mini-abatedouro no estado, o consumidor vai pagar mais barato e ter o acesso a um produto capixaba e de maior qualidade”, frisou Elifas.
Dia de Campo
O evento acontecerá no Sítio Rancho Fundo, na comunidade de Buenos Aires. De acordo com a organização, o caminho até o local estará sinalizado com placas desde a subida de Buenos Aires, indicando a localização exata do evento.
As inscrições têm início às 8h30. Durante a manhã, serão realizadas palestras com o veterinário e consultor Mateus Guimarães, e com a veterinária e fiscal do Serviço de Inspeção Municipal de Guarapari Mariana Paganini. No período da tarde serão realizados os leilões.
As inscrições podem ser feitas através do telefone (27) 9 9902.3651 (Kátia).
Serviço – Dia de Campo ACCOES – Juntos por uma ovinocultura mais forte:
Data: Sábado, 22 de janeiro;
Local: Sítio Rancho Fundo, Buenos Aires, Guarapari;
Horário: a partir das 8h30;
Inscrições pelo telefone (27) 9 9902.3652 (Kátia).
