Com o objetivo de orientar os capixabas ao consumo consciente e informar sobre como proceder na hora de adquirir e utilizar corretamente os mais variados produtos à disposição no mercado, o Instituto de Pesos e Medidas do Estado do Espírito Santo (Ipem-ES) inicia uma série de dicas para os cidadãos. As primeiras são sobre a utilização de balanças. Confira:
– Quando comprar um produto que precisa ser pesado, como por exemplo: carne, peixe, pão, verdura em feira livre, queijos em seção de frios do supermercado, dentre outros, a balança deve estar em local visível
– Observe se a balança traz o selo do Inmetro com o ano de validade da última verificação feita pelos fiscais do Ipem-ES
– Acompanhe todo o processo de pesagem
– Veja se o prato está limpo e seco
– Lembre-se que você paga apenas pelo produto e não pela embalagem. Portanto, o produto deve ser pesado sem a embalagem ou ter seu peso descontado (incluído na tara da balança)
– Nos restaurantes de comida por quilo, o peso do prato deve estar indicado em local de fácil visualização e tem que ser descontado (incluído na tara da balança)
